田んぼ

また1ヶ月近くサボってしまった・・・。


先月と今月に、稲刈りが有った。普段のメシで食う米と、酒米の2種

類の収穫。数年前と比べて、かなり作業の環境が変わってて、力

仕事はかなり緩和された。コンバインで刈り取った籾は、そのま

まコンバインに溜め込んで、軽トラの荷台の入れ物に入れてい

く。以前は、袋に一旦入れて乗せこんでと言った形で、かなり足

腰に負担がかかる。ばーちゃんもそれで腰を潰した。



で、刈り取ったばかりの米を早速食ったけど、これが超うめええ

えええ！！外食で食う米なんか目じゃねえっすよ！料理人じゃな

い人でも分かる香りと、噛むと出てくる甘い味がタマラン。

今年も、サップと北海道産のシャケと交換だぜ。去年もらった

イクラと切り身もまた旨かった。今から楽しみです。





TC

週一ペース・・。SGは毎日ペース・・・